第 1 階段 - 消除（低 FODMAP）

消除是低 FODMAP 飲食的第一步，指導人們吃低 FODMAP 的食物。此階段的目的不是限制您的飲食，而是確定高 FODMAP 食物是否會引發您的 IBS 症狀。在 2-6 週的時間內，目標是不再出現任何症狀，以便進入下一階段 - 重新引入。